Rillettes de porc tradition

Rillettes de porc tradition

4.7 86 valoraciones
Prep. 10min
Total 12h
8 portions

Ingredientes

  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • d'ail
    2 gousses
  • de saindoux
    230 g
  • de sauté de porc coupé en petits morceaux
    300 g
  • de poitrine de porc coupée en petits morceaux
    300 g
  • de vin blanc
    200 g
  • d'eau
    350 g
  • de bouillon de volaille
    1 cube
  • de thym frais effeuillées
    3 branches
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    5 g
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 413 kcal / 1709.1 kJ
Proteína 14.8 g
Grasa 36.2 g
Carbohidratos 2.5 g
Fibra 0.4 g

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