Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Insalata con uovo pochè
Prep. 30min
Total 45min
6 porzioni
Ingredientes
Vinaigrette
-
20 g di aceto di agrumi
-
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di olio di oliva + q.b.
-
10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
-
30 g di scalogno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pomodori a cubetti
-
6 uova
-
6 pizzichi di sale + q.b.
-
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
400 g di acqua
-
200 g di lattuga verde tipo iceberg
-
6 fette di prosciutto crudo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
20.3 g
Calorías
1156 kJ /
278 kcal
Grasa
18.8 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
7 g
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