Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.1 11 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.8 g

Calorías 1619 kJ / 387 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 43.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 30 Recetas
Italia

Sapori d'Italia 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese

1h 10min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Canederli agli spinaci

2h 30min

Bigoli con ragù di anatra

2h

Strangolapreti alla trentina

4h

Sarde in saor

25h

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

7h

Canederli allo speck

2h 40min

Goulash di manzo con canederli al vapore

1h 40min

Malfatti bergamaschi

40min

Gnocchi con la "fioreta"

30min

Risotto al Teroldego

40min