Dispositivos y accesorios
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
Prep. 20min
Total 45min
6 porcji
Ingredientes
Dressing tahini
-
2 ząbki czosnku
-
50 g pasty tahini
-
60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
60 g wody
-
20 g liści natki pietruszki, świeżych
-
20 g kolendry, świeżej tylko liście
-
½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Sałatka z pieczonym bakłażanem
-
550 - 600 g bakłażanów pokrojonych wzdłuż w 1 cm plastry
-
2 łyżki przyprawy za'atar
-
2 łyżki oliwy z oliwek
-
800 g wody
-
120 g kaszy bulgur
-
100 g liści szpinaku, świeżych
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
120 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
-
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
-
50 g czarnych oliwek, bez pestek
-
50 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
ser feta pokruszony, ilość do dekoracji (ok. 80 g)
-
pestki granatu ilość do dekoracji (ok. 50 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Proteína
10.9 g
Calorías
1192 kJ /
285 kcal
Grasa
14.2 g
Carbohidratos
24.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
LOW FAT
10 Recetas
Polonia
Polonia
SAŁATKI Z NISKIM INDEKSEM GLIKEMICZNYM
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50min
Makaronowa sałatka z ciecierzycą i młodą marchewką
50min
Tarta z komosy ryżowej z serem kozim i karmelizowaną cebulą
1h 50min
Sałatka z soczewicą i burakiem
45min
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1h 20min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2h
Sałatka z botwiny z malinowym winegretem
15min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Sałatka tabbouleh z granatem i orzechami
35min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1h
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min