Versiones compatibles
Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g kaszy kuskus
- 500 g wrzącej wody
- 110 g oliwy z oliwek extra vergine
- 1 łyżeczka soli
- 5 - 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g rodzynek sułtanek
- 60 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 720 - 750 g białej ciecierzycy, z puszki (3 opakowania), odsączonej z zalewy
- 150 g orzechów, całych, mieszanych np. orzechów włoskich, migdałów, nerkowców
- 20 liści mięty, świeżych, posiekanych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1511.1 kJ / 360.9 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Carbohidratos
- 44.8 g
- Grasa
- 18.4 g
- Fibra
- 6.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25min
Sundal z ciecierzycy
6h 45min
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40 Min
Marokański kuskus z warzywami
50 Min
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40 Min
Peruwiańskie quinotto
35 Min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40 Min
Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca
1 Std.
Orzechowe gryczotto z tymiankiem
45 Min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1 Std. 30 Min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2小时 10 分钟