Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 valoraciones
Prep. 30min
Total 13h 5min
2 porcje

Ingredientes

Paneer
  • 1500 g mleka min. 3,2%
  • 4 łyżki octu
    4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Sos szpinakowy
  • 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 łyżeczka kolendry, mielonej
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g masła
  • 100 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 400 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 1 łyżeczka soli
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
  • olej do smażenia
  • ryż gotowany, do podania

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1743.4 mg
Proteína 34 g
Calorías 3041 kJ / 726.8 kcal
Grasa 44.5 g
Fibra 5.8 g
Grasas saturadas 26.3 g
Carbohidratos 54.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...