Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 36 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
6 porcji

Ingredientes

  • 500 g wody
  • 1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki kozieradki
  • 1 laska cynamonu przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 liści curry, suszonych
    5 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 5 g
Calorías 774 kJ / 184 kcal
Grasa 6 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...