Curry ziemniaczane (Ala hodi)

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.1 39 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

6 porcji

Ingredientes

500 g wody
1000 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
1 liść laurowy, suszony
¼ łyżeczki bazylii, suszonej
½ łyżeczki kozieradki
1 laska cynamonu przełamana na pół
¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
5 liści curry, suszonych

5 liści curry, świeżych
10 g oleju
100 g mleczka kokosowego
100 g śmietanki kokosowej
1 łyżeczka soli
1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 5 g

Calorías 774 kJ / 184 kcal

Grasa 6 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 24 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA SRI LANKI 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Dal makhani

13h 20min

Peruwiańskie quinotto

35min

Ragout z marynowanym tofu

1h 40min

Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem

50min

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13h 5min

Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem

13h 35min

Orzechowe gryczotto z tymiankiem

45min

Ragout z soczewicą i burakami

2h 10min

Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią

1h 10min

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1h 15min

Wegetariańskie chili

1h 5min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1h 10min