
Dispositivos y accesorios
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porcji
Ingredientes
-
ząbki czosnku2
-
korzenia imbiru, świeżego obranego, przekrojonego na pół10 - 15 g
-
cebuli pokrojonej w ćwiartki60 g
-
nasion kolendry½ łyżeczki
-
nasion kminu rzymskiego1 łyżeczkę
-
brązowej gorczycy½ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego½ łyżeczki
-
oliwy z oliwek30 g
-
pomidorów pokrojonych na kawałki200 g
-
kurkumy, mielonej½ łyżeczki
-
soli4 ½ łyżeczki
-
wody700 g
-
ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę500 g
-
różyczek kalafiora500 g
-
zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego100 g
-
soku z cytryny świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)2 łyżki
-
kolendra, świeża (opcional) drobno pokrojona, do dekoracji
Inf. nutricional por 1 porcję
Calorías
160.6 kcal /
672 kJ
Proteína
4.9 g
Grasa
5.7 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
1783 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

KRÓL ZIEMNIAK
11 Recetas
Polonia
Polonia