Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3 g

Calorías 735 kJ / 176 kcal

Grasa 12 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

13h 5min

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1h

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25min

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Japoński pikantny krem jajeczny (chawanmushi)

35min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Polędwica z tuńczyka w nori

1h

Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym

40min

Wegetariańskie chop suey

1h 5min

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1h 20min

Dal makhani z soczewicy

50min

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

40min