Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.1 30 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 porcje

Ingredientes

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 3 g

Calorías 735 kJ / 176 kcal

Grasa 12 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kawior z bakłażana

Kawior z bakłażana

50min

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

Salmorejo - chłodnik z Andaluzji

1h 5min

Parathas nadziewane kalafiorem

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Bakłażany bhurta

Bakłażany bhurta

30min

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy

30min

Sundal z ciecierzycy

Sundal z ciecierzycy

6h 45min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1h 35min

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki

40min

Polędwica z tuńczyka w nori

Polędwica z tuńczyka w nori

1h

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15min

Zupa miso z warzywami

Zupa miso z warzywami

30min

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50min