Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

4.0 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

12 langoustines
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
450 g d'eau
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
5 brins de thym frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 49 g

Calorías 1716 kJ / 408 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Moules aux cocos de Paimpol

Moules aux cocos de Paimpol

2h 30min

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

Soupe thaïe de coques à la citronnelle

1h 40min

Thon mariné aux nouilles chinoises

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Risotto à l'encre de seiche

Risotto à l'encre de seiche

1h

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Sauce vierge

Sauce vierge

10min

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

Carpaccio de saint-jacques et crème au cresson

2h 35min

Seiche à l'ail et à la coriandre

Seiche à l'ail et à la coriandre

1h 15min

Poulpe mariné

Poulpe mariné

7h 5min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1h 15min

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20min