Langoustines aux fèves et pata negra

Langoustines aux fèves et pata negra

3.8 6 valoración

Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

12 langoustines
du sel, à discrétion
du poivre moulu, à discrétion
450 g d'eau
400 g de fèves fraîches écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
25 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
150 g de jambon ibérique type pata negra, en tranches
5 brins de thym frais

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 49 g

Calorías 1716 kJ / 408 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sole, topinambours et épices

55min

Chou farci à la sauce tomate

1h 45min

Poireaux façon salade Caesar

40min

Coquillages à la citronnelle et au chou chinois

35min

Pavé de morue aux légumes-racines en aïoli

55min

Donburi aux tempura de crevettes et wakamé

1h

Lotte au beurre rouge

40min

Escalopes de bar et mousseline d'artichaut

1h 30min

Risotto tout vert

40min

Tortilla aux pois gourmands

45min

Asperges sauce mousseline

1h

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min