Papillotes de fruits à la cannelle

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

Verrine pêche, fraise et pesto de menthe

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

Salade d'automne au chou-fleur

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Pesto d'olive, chèvre et thym

Parmentier de restes de gigot d'agneau aux panais et céleri

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Thon encebollado