Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
almejas frescas16
-
de hojas de perejil fresco10 g
-
dientes de ajo3 - 4
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar el Varoma)50 g
-
de guindilla seca1 trozo
-
rodaballo de 1500 g en 4 filetes1
-
de gambas frescas enteras sin pelar8
-
de sal4 pellizcos
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de agua100 g
-
de hebras de azafrán2 pellizcos
-
de vino blanco seco100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
461 kcal /
1931 kJ
Proteína
72 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
0.9 g
Fibra
0.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dieta
142 Recetas
España
España
Dieta
142 Recetas
México
México
