Name: Lentejas con arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 g de lentejas pardinas; 100 g de cebolla; 2 dientes de ajo; 50 g de pimiento verde; 50 g de pimiento rojo; 70 g de aceite de oliva virgen extra; 2 - 3 chorizos; 1 cucharada de pimentón; 1 hoja de laurel seca; 1 cucharadita de comino molido; 1000 g de agua; 1 cucharadita de sal; 100 g de arroz de grano redondo