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Arroz tres delicias
Prep. 15min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
-
100 - 150 g de jamón cocido en trozos gruesos
-
140 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
-
3 huevos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
-
300 g de arroz basmati
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1200 g de agua
-
100 g de guisantes (frescos o congelados)
-
100 g de gambas crudas peladas medianas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
346 kcal /
1447 kJ
Proteína
15.31 g
Grasa
13.07 g
Carbohidratos
41.86 g
Fibra
2.38 g
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