Pollo a la huertana

Pollo a la huertana

4.3 1.3K valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

de cebolla en cuartos
150 g
de zanahoria en trozos
100 g
dientes de ajo
2
de pimiento verde en trozos
100 g
de pimiento rojo en trozos
100 g
de aceite de oliva
50 g
de tomate triturado natural Helios®
250 g
de azúcar
30 g
de sal
1 cucharadita
de pollo en trozos de 3 cm
1000 - 1200 g
pimienta de Cayena seca entera (opcional)
1
de champiñones frescos laminados
200 g
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 474 kcal / 1980 kJ

Proteína 45 g

Grasa 25.8 g

Carbohidratos 15.9 g

Fibra 3.5 g

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