Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de queso gruyère cortado en trozos
- 500 g de agua
- 1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
- 50 g de harina
- 40 g de mantequilla
- 500 g de leche
- ½ cucharadita de sal (o a su gusto)
- 2 pellizcos de pimienta blanca molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1218.7 kJ / 291.3 kcal
- Proteína
- 15.4 g
- Carbohidratos
- 15.4 g
- Grasa
- 19.3 g
- Grasas saturadas
- 11.4 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 501.3 mg
Recetas alternativas
Bizcocho de yogur
1h 40min
Acelgas con bechamel
50min
Bechamel
15 min
Albóndigas en salsa española
55min
Pan rallado
5min
Puré de patata y verduras
45 min
Espinacas a la crema con huevos poché
35 min
Guisantes con jamón
30 min
Puré de patata
50min
Verduras rellenas
1 godz. 20 min
Ensaladilla rusa
1 Std. 15 Min
Crema de calabacín
25min