Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 750 g de patatas de guarnición con piel y lavadas
- 500 g de sal gorda (y 2 cucharadas más para el vaso)
Mojo verde
- 75 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 845 kJ / 201 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Papas arrugadas con carajacas y mojo picón
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Plátanos asados con queso y mojo verde
45min
Mojo verde
10min
Cóctel de ginebra con pepino a la menta
5min
Papas con costillas y piñas
1h
Mojo verde
10min
Brochetas de emperador al jengibre
50min
Almogrote
1h
Chuletón con papas, mojo picón y coleslaw de brócoli y mango
2h 30min
Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde
1h
Zanahorias baby aliñadas
20min
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5min