Farfalle a los cuatro quesos

Name: Farfalle a los cuatro quesos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 50 g de queso parmesano; 50 g de queso gorgonzola; 50 g de queso fontina; 50 g de queso gruyère; 50 g de leche; 50 g de mantequilla; 320 g de pasta corta seca; 1 cucharadita de sal

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 15min

Tiempo total 25min

Raciones 4 raciones

Ingredientes

50 g de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
50 g de queso gorgonzola
50 g de queso fontina en trozos (2-3 cm)
o bien 50 g de queso emmental en trozos (2-3 cm)
50 g de queso gruyère en trozos (2-3 cm)
o bien 50 g de queso taleggio en trozos (2-3 cm)
50 g de leche
50 g de mantequilla
320 g de pasta corta seca tipo farfalle
1 cucharadita de sal

Inf. nutricional: por 1 ración
Calorías: 2353 kJ / 563 kcal
Proteína: 22.78 g
Carbohidratos: 57.34 g
Grasa: 26.94 g
Fibra: 4 g