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Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Canelones
-
de cebolla60 g
-
de pimiento verde30 g
-
de calabacín50 g
-
de aceite de oliva virgen extra20 g
-
de tomate frito estilo casero50 g
-
de atún fresco en trozos250 g
-
de sal1 cucharadita
-
placas de canelones precocidas12
Cobertura de calabacín
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de calabacín en trozos300 g
-
de pimienta negra recién molida1 cucharadita
-
filetes de anchoa en aceite5
-
hojas de albahaca fresca2 - 3
-
de nata100 g
Para gratinar
-
de queso parmesano rallado para espolvorear30 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
474 kcal /
1980 kJ
Proteína
24.05 g
Grasa
17.84 g
Carbohidratos
31.71 g
Fibra
3.63 g
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