Moussaka de pollo

Moussaka de pollo

4.1 386 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

2 berenjenas (de aprox. 200 g)
3 ½ cucharaditas de sal
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos
50 g de aceite de oliva
1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos
1 - 2 pellizcos de comino molido
½ cucharadita de tomillo seco
2 pellizcos de pimienta molida
3 huevos
250 g de yogur griego

250 g de yogur natural
80 - 100 g de queso emmental rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.6 g

Calorías 1442 kJ / 345 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas económicas 12 Recetas
España

RECETAS ECONÓMICAS 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Lasaña al vapor con berenjenas y requesón

1h 25min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Pastel de pollo al estilo mediterráneo

50min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1h 30min

Solomillo en costra de hojaldre

40min

Albóndigas con salsa de champiñones

30min

Molinetes de hojaldre y ternera

35min

Moussaka griega

1h 5min

Berenjenas a la parmesana

1h

Pastel de verduras con huevo y queso

30min

Albóndigas caseras al curry con cuscús

1h 20min