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Tortilla de champiñones al ajillo
Prep. 15min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
-
250 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
4 huevos
-
30 g de queso emmental rallado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
248 kcal /
1036 kJ
Proteína
11.99 g
Grasa
21.54 g
Carbohidratos
1.49 g
Fibra
1.19 g
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