Tortilla de champiñones al ajillo

Tortilla de champiñones al ajillo

4.7 275 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

dientes de ajo
2
de perejil fresco (solo las hojas)
4 ramitas
de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para la sartén)
50 g
de champiñones frescos laminados
250 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
2 pellizcos
huevos
4
de queso emmental rallado
30 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 248 kcal / 1036 kJ

Proteína 11.99 g

Grasa 21.54 g

Carbohidratos 1.49 g

Fibra 1.19 g

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