Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coca de verduras
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
Masa
-
50 g de aceite de oliva virgen extra y algo más para engrasar
-
100 g de agua
-
50 g de manteca de cerdo
-
20 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Cobertura de verduras
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
100 g de calabacín con piel y en trozos
-
100 g de aceite de oliva
-
2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de pimentón
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
497 kcal /
2081 kJ
Proteína
6.8 g
Grasa
34.3 g
Carbohidratos
38.5 g
Fibra
3.5 g
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