Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Bretzel
Prep. 20min
Total 1h 15min
10 unidades
Ingredientes
-
600 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas de sal
-
400 - 420 g de leche
-
40 g de levadura prensada fresca
-
500 g de agua
-
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
-
1 cucharadita de semillas de sésamo1 cucharadita de sal gorda
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
8 g
Calorías
997 kJ /
238 kcal
Grasa
2.3 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
46.5 g
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