Bretzel

Bretzel

4.4 94 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

10 unidades

Ingredientes

600 g de harina de fuerza
2 cucharaditas de sal
400 - 420 g de leche
40 g de levadura prensada fresca
500 g de agua
3 cucharadas de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de sal gorda

1 cucharadita de semillas de sésamo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 8 g

Calorías 997 kJ / 238 kcal

Grasa 2.3 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 46.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oktoberfest 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Trufas de tiramisú

45 min

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6 godz.

Cake pops de chocolate

2 godz. 30 min

Macarons roscón de Reyes

3 godz.

Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate

3 godz. 30 min

Mini eclairs de frambuesa

3 godz.

Cheesecake de albaricoques y frambuesas

5 godz. 30 min

Mousse de chocolate y café

1 godz. 20 min

Cheesecake de arándanos azules

4 godz.

Panna cotta de dulce de leche con plátano y granola

4 godz. 15 min

Bizcocho de nuez con cobertura de queso y chocolate blanco

3 godz. 10 min

Cookies con caramelos, chocolate y escamas de sal

30 min