Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 - 1300 g de pulpo congelado (descongelado)
- 1000 g de agua
- ½ cebolla en dos trozos
- 1 hoja de laurel seca (opcional)
- 500 g de patatas en rodajas de aprox. 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal gorda
-
½
cucharadita de pimentón dulce
o bien ½ cucharadita de pimentón picante - 2 - 3 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1433 kJ / 342 kcal
- Proteína
- 51.3 g
- Carbohidratos
- 20.8 g
- Grasa
- 6.1 g
- Fibra
- 2.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 102 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)
1h 40min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Navajas al ajillo
4h 40min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Chorizos a la sidra
35min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Tosta de pimientos con pulpo a la plancha
25min
Nidos de espaguetis con verduras
50min
Navajas con mojo verde
40min
Pimientos rellenos en salsa de tomate
1h 45min