Capuccino de champiñones y avellanas

Capuccino de champiñones y avellanas

3.9 8 valoraciones

Prep. 30min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

200 g de nata (35% de grasa)
25 g de chalota
10 g de aceite de oliva
250 g de champiñones frescos
500 g de agua
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 pastilla de caldo de verduras
1 - 2 cucharadas de avellanas tostadas troceadas
2 cucharadas de almendra molida
4 rebanadas de pan de baguette finas, tostadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.6 g

Calorías 1186 kJ / 283 kcal

Grasa 25.6 g

Fibra 2.4 g

Carbohidratos 7.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Temporada de setas 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30min

Triángulos de queso y mermelada

5h

Crema de batata con chips

40min

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3h 20min

Crema de alcachofas

45min

Sopa fría de pepino y remolacha

10min

Tapenade

10min

Rollitos de alcachofa y parmesano

45min

Tartar de bacalao y sandía

40min

Crema de pepino y aguacate

5min

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2h 30min