Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
La conserva de atún
Prep. 20min
Total 6h 30min
12 raciones
Ingredientes
Gelatina de tomate
-
hojas de gelatina6
-
de zumo de tomate500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Pastel de atún
-
de pan de molde sin corteza4 rebanadas
-
de leche evaporada400 g
-
de atún en aceite (escurrido)200 g
-
de tomate frito80 g
-
huevos4
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de agua1000 g
Cebolla frita
-
de aceite de oliva100 g
-
de cebolla en juliana muy fina120 g
Para servir
-
de caviar de aceite de oliva2 - 3 cucharadas
-
de caviar de balsámico2 - 3 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
258 kcal /
1081 kJ
Proteína
11.4 g
Grasa
19.2 g
Carbohidratos
10.8 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
4.6 g
Sodio
325.1 mg
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