Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
Ingredientes
-
500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
-
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
-
30 g de pasas
-
1 - 2 cucharadas de brandy (opcional)
-
2 cucharadas de agua caliente
-
40 g de avellanas tostadas
-
50 g de orejones de albaricoque
-
40 g de higos secos
-
50 g de ciruela pasa sin hueso
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas
-
200 g de beicon ahumado en lonchas finas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 rebanada
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Naranja en almíbar de especias
4h 20min
Menú: Espinacas con gambones. Volovanes de lombarda y queso de cabra. Cordero asado. Vasitos de turrón
1h 30min
Clafouti de uvas
2h
Fiambre de cerdo con aceitunas
27h
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Brazo de gitano de gambas y salmón
12h 40min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min
Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
1h 15min
Galantina de pollo con yogur al eneldo
3h 25min
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
45min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h