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Vacío de ternera con menestra de verduras
Prep. 10min
Total 40min
6 raciones
Ingredientes
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1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
-
2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
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600 g de agua
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1 cucharadita de sal
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500 g de verduras variadas congeladas
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1 - 2 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva virgen extra
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
261 kcal /
1089 kJ
Proteína
32 g
Grasa
11.47 g
Carbohidratos
7.31 g
Fibra
1.44 g
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