
Dispositivos y accesorios
Áspic de verduras y huevo
Prep. 10min
Total 4h
8 raciones
Ingredientes
-
de agua1000 g
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
-
huevos envueltos en film transparente2
-
de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños130 g
-
zanahorias en dados de 1 cm140 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1 cm300 g
-
de guisantes100 g
-
de champiñones frescos cortados en láminas finas150 g
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas50 g
-
hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría10
-
de zumo de limón20 g
-
hojas de perejil fresco12
Inf. nutricional por 8 raciones
Calorías
472 kcal /
1968 kJ
Proteína
34.4 g
Grasa
19.2 g
Carbohidratos
39.6 g
Fibra
22 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Menos de 400 kcal
99 Recetas
España
España