Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

Pinchos de pepino con ensalada de pollo asado

4.6 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 10min

30 unidades

Ingredientes

600 g de agua
200 g de lechuga en trozos
300 g de pollo asado en trozos sin huesos
300 g de mayonesa
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pepinos cortados en láminas de 2 mm en diagonal
30 hojas de perejil fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 68.2 mg

Proteína 2.6 g

Calorías 393 kJ / 94 kcal

Grasa 9.2 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 0.3 g

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