Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
35
g de margarina
o bien 35 g de manteca de cerdo - 1 diente de ajo
- 50 g de cebolla en trozos
- 1 chile chipotle en conserva (opcional)
-
30
g de chiles frescos
o bien guindilla seca sin semillas (al gusto) - 20 g de semillas de sésamo tostado
- 40 g de pipas de calabaza tostadas
- 25 g de cacahuetes tostados sin sal
- 10 g de pasas sin semillas
- 40 g de nueces pacanas
- 40 g de almendra cruda sin piel
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 500 g de magret de pato sin piel ni huesos (en 3 trozos c/u)
- 400 g de mango maduro (solo la pulpa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 15 tortillas de maíz
- 300 g de aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1497 kJ / 358 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Carbohidratos
- 23.6 g
- Grasa
- 24.8 g
- Fibra
- 4.3 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sopa de fideos japoneses
1h 15min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
1sa 30 dk
Tacos de chile vegetarianos
30min
Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina
30min
Nems de langostinos con emulsión de piña
25 min
Bol japonés de caballa en ensalada con noodles
40min
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2 Std.
Ahi poke (Poke de atún con arroz)
40min
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
50min
Nachos con chile y queso
40min