Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Soufflé de vieira y manchego curado para dos
Ingredientes
-
40 g de mantequilla
-
50 g de puerro (solo la parte blanca, en rodajas)
-
10 g de harina
-
100 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
15 g de queso manchego semicurado rallado
-
1 yema de huevo
-
1 clara de huevo
-
2 vieiras con coral limpias
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
México
También podría gustarte...
Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro
45min
Pan relleno de trucha ahumada, atún y queso cremoso
14h
Popietas de gallo con salsa de mantequilla y limón
20min
Cheesecake salado con tomates cherry
3h 40min
Soufflé al licor de naranja
1h
Empanada griega de espinacas (spanakopita)
1h 20min
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6h 20min
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1h 40min
Crêpes con salmón ahumado y crema de queso
50min
Bombones de gambón y su bisque
1h 50min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Brandada de bacalao al estilo portugués
1h 30min