Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hummus de calabacín con habitas
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
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1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) (200 g)
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50 g de queso cremoso
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
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30 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para espolvorear
-
30 g de zumo de limón
-
2 dientes de ajo
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de comino en grano
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
225 kcal /
944 kJ
Proteína
12.2 g
Grasa
10.6 g
Carbohidratos
20.4 g
Fibra
2.5 g
Grasas saturadas
8.1 g
Sodio
190.3 mg
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Revista Thermomix nº 148
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