Hummus de calabacín con habitas

Hummus de calabacín con habitas

4.7 40 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 raciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
200 g de calabacín con piel (en cuartos y luego en dados de 2 cm)
1 tarro de habitas fritas en aceite de oliva (en conserva) (200 g)
50 g de queso cremoso
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
30 g de semillas de sésamo tostado y un poco más para espolvorear
30 g zumo de limón
2 dientes de ajo
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de comino en grano

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 190.3 mg

Proteína 12.2 g

Calorías 944 kJ / 225 kcal

Grasa 10.6 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 8.1 g

Carbohidratos 20.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 148 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Baba ganoush de calabaza

35 Min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Hummus de remolacha

10 Min

Salteado de escarola con puerros

20 Min

Curry de garbanzos y verduras

25 Min

Hamburguesas de batata y espinacas

30 Min

Dip de garbanzo y zanahoria

15 Min

Crema de calabaza con curry

35 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min

Coliflor tika masala

30 Min

Cuscús especiado de verduras

30 Min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30 Min