Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

3.7 3 valoración

Prep. 5min

Total 10min

250 g

Ingredientes

30 g de gambas pequeñas saladas deshidratadas
20 g de dientes de ajo
60 g de chalotas
1 - 2 chiles rojos frescos (sin pedúnculo ni semillas)
20 g de salsa de pescado
40 g de pulpa de tamarindo

6 - 8 ciruelas pasas sin hueso
15 g de zumo de lima
40 g de agua

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 250 g

Proteína 12.2 g

Calorías 681 kJ / 162 kcal

Grasa 0.8 g

Fibra 7.9 g

Carbohidratos 27.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oriente 101 Recetas
España

También podría gustarte...

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

Cóctel de ginebra con pepino a la menta

5min

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam

45min

Cinco especias chinas

Cinco especias chinas

10min

Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

2h

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Fingers picantes de pollo para dos

Fingers picantes de pollo para dos

45min

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

Helado de azafrán y pistacho (kulfi)

12h 30min

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50min

Vindaloo de cordero - India

Vindaloo de cordero - India

1h 40min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1h 45min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45min

Sopa thai de pollo

Sopa thai de pollo

30min