Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 pellizcos de azafrán
- 100 g de agua caliente
- 8 clavos enteros
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 2 palos de canela
- 1 cucharada de jengibre molido
- 2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
- 2 hojas de laurel secas
- 30 g de jengibre fresco en trozos
- 40 g de dientes de ajo
- Inf. nutricional
- por 200 g
- Calorías
- 995 kJ / 238 kcal
- Proteína
- 9.1 g
- Carbohidratos
- 49.1 g
- Grasa
- 0.6 g
- Fibra
- 3.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Curry de garbanzos (Chana masala)
20min
Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India
35min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 Std. 40 Min
Arroz kashmiri - India
30min
Pollo tikka masala
30min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Garam masala - Subcontinente indio
5min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Naan indio
1 Std. 40 Min