Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pasta de curry rogan josh - Subcontinente indio
Prep. 10min
Total 10min
200 g
Ingredientes
-
2 pellizcos de azafrán
-
100 g de agua caliente
-
8 clavos enteros
-
1 cucharada de azúcar moreno
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2 cucharadas de garam masala (ver receta básica)
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1 cucharada de sal
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1 cucharada de pimentón
-
2 palos de canela
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1 cucharada de jengibre molido
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2 cucharaditas de chile seco desmenuzado
-
2 hojas de laurel secas
-
30 g de jengibre fresco en trozos
-
40 g de dientes de ajo
Inf. nutricional por 200 g
Calorías
238 kcal /
995 kJ
Proteína
9.1 g
Grasa
0.6 g
Carbohidratos
49.1 g
Fibra
3.4 g
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