Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua1200 g
-
de tallarines de arroz orientales180 g
-
de brotes de soja frescos130 g
-
de caldo de carne1200 g
-
de sal1 cucharadita
-
cebolleta en juliana muy fina1
-
de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)360 g
-
de hojas de cilantro fresco10 g
-
chiles rojos frescos en rodajas muy finas1 - 2
-
limas en trozos1 - 2
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
102 kcal /
429 kJ
Proteína
12.9 g
Grasa
1.9 g
Carbohidratos
7.2 g
Fibra
0.9 g
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