Dispositivos y accesorios
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Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
Ingredientes
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3 peras
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150 g de chalota en mitades
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50 g de mantequilla
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½ cucharadita de sal en escamas® Maldon®
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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30 g de azúcar moreno
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100 g de vino blanco para cocinar
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6 rebanadas de pan de molde integral (por ej. Oroweat® 12 cereales y semillas)
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200 g de queso de cabra en rulo cortado en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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