Torta di crêpes tiramisù

Torta di crêpes tiramisù

3.8 21 valoraciones

Prep. 2h

Total 6h 30min

12 fette

Ingredientes

Crêpes

di burro a pezzi
75 g
di latte intero
750 g
di farina tipo 00
330 g
uova (da 60 g)
4
di zucchero
30 g
di sale
1 pizzico

Crema al caffè e mascarpone

di zucchero
200 g
di panna (min. 30% di grassi)
500 g
di mascarpone
700 g
di caffè espresso freddo
60 g

Terminare la preparazione

cacao amaro in polvere a piacere

Inf. nutricional por 1 fetta

Calorías 706 kcal / 2954 kJ

Proteína 13.2 g

Grasa 52 g

Carbohidratos 46.2 g

Fibra 0.6 g

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