Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons au citron
Prep. 30min
Total 12h
30 pièces
Ingredientes
La ganache au citron
-
120 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune non traité
-
2 œufs
-
80 g de jus de citron
-
175 g de beurre très froid et coupé en morceaux
-
50 g de poudre d'amande
Les macarons
-
130 g de sucre glace
-
150 g de poudre d'amande
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
-
4 blanc d'œuf
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
2.2 g
Calorías
617.3 kJ /
147.6 kcal
Grasa
8.9 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
14.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cadeaux gourmands pour la maîtresse
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Choux façon tiramisu
1h 50min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35min
Le macaron caramel
1h 50min
Macarons aux fruits de la Passion
25h 45min
Forêt-noire aux cerises amarena
5h
Macarons fraise-amaretto
24h
Dacquoise
40min
Moka
1h 15min
Fraisier à la rhubarbe
24h
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4h
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Eclairs caramel beurre salé
24h