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Bûche de Noël façon forêt-noire
Prep. 20min
Total 2h 30min
10 parts
Ingredientes
La génoise
-
œufs6
-
de sucre en poudre200 g
-
de farine de blé150 g
-
de cacao en poudre non sucré2 c. à soupe rases
La garniture
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide350 g
-
de sucre glace40 g
-
de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")1 sachet
-
de kirsch20 g
-
de griottes au sirop (fruits et jus)400 g
-
chocolat noir râpé pour la finition
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
356.6 kcal /
1494.8 kJ
Proteína
7.6 g
Grasa
16.5 g
Carbohidratos
43.5 g
Fibra
1.1 g
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