Blanquette de veau

Sauté de porc à la moutarde et panais

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

Filet mignon de porc au confit d'oignons

Veau aux champignons, moutarde et tagliatelle

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

Rôti de veau et haricots verts

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

Blanquette de veau vapeur

Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli

Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre

Saucisse de Morteau, purée de pomme de terre