Dispositivos y accesorios
Flan pâtissier à la vanille
Prep. 25min
Total 13h 15min
8 parts
Ingredientes
La pâte
-
45 g de sucre en morceaux
-
45 g d'amande émondée
-
135 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
-
190 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
Le flan
-
5 œufs
-
150 g de sucre en poudre
-
100 g de fécule de maïs
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
900 g de lait entier
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
11 g
Calorías
23982 kJ /
571 kcal
Grasa
31 g
Carbohidratos
60 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Saveurs Thermomix N°3 Pâtisseries
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Flan individuel à la vanille
50min
Œufs au lait et à la vanille
5h
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6h 45min
Petits flans pâtissiers
3h
Tarte amandine aux poires
3h 25min
Fions vendéens (ou flans maraîchins)
12h
Galette des Rois à la frangipane
2h
Flan pâtissier
4h 25min
Gâteau de riz au caramel
1h 40min
Crème au chocolat
3h 25min
Tarte normande
1h 25min
Gâteau de semoule
2h 45min