Dispositivos y accesorios
Zalmsoufflé
Prep. 35min
Total 1h
4 porties
Ingredientes
Soufflé
-
verse dille6 takjes
-
verse rode chilipeper (opcional) zaadjes verwijderd, in stukken1
-
eierdooiers medium4
-
zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemalen nootmuskaat1 snuifje
-
gerookte zalm in stukken150 g
-
lichte room (ong. 18% vet)100 g
-
eiwitten medium4
-
wijnsteenpoeder1 snuifje
Saus
-
prei enkel witte stukken, in schijfjes60 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
witte wijn150 g
-
visbouillon blokje (0,5 l)½
-
water150 g
-
olijfolie1 el
-
verse zalmfilets, ontveld600 g
-
boter in blokjes100 g
-
citroen enkel het sap½
-
zout naar smaak
-
gemalen zwarte peper naar smaak
-
verse dille naar smaak
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
11.5 g
Calorías
882.8 kJ /
211 kcal
Grasa
17 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
1.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ontvangen & genieten
9 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Quiche met kool en broccoli
1h 30min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Ninguna valoración
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Ninguna valoración
Cottage pie
1h 10min
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25min
Champignontaart
Ninguna valoración
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Gegrilde Steak met Rode Pepersaus
Ninguna valoración
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1h