Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.0 7 valoraciones

Prep. 25min

Total 4h

6 porties

Ingredientes

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 980 mg

Proteína 37 g

Calorías 2404 kJ / 574 kcal

Grasa 44 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 17 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Slowcooken 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Zalm met venkel

40min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Champignonsaus met room en witte wijn

30min

Zalmsoufflé

1h

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1h

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Balletjes in Spaanse saus

55min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Kipfilets pizzaiola

55min