Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h

2 porties

Ingredientes

Pastinaak en anijs puree

melk
150 g
Pastis
10 g
pastinaak in stukken
350 g
kruidnagel
1
steranijs
1
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
3 snuifjes

Zeetong in granaatappelboter

zeetongfilet
300 g
zout
2 snuifjes
sjalotten
75 g
granaatappels
3
granaatappelsap
100 g
halfgezouten boter in kleine stukken
70 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 32.5 g

Calorías 3046 kJ / 728 kcal

Grasa 33 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Valentijn 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Mini Fougasse

Mini Fougasse

Ninguna valoración

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes

1h

Meringue spoken

Meringue spoken

12h 25min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

35min

Chocoladetaart met sinaasappel

Chocoladetaart met sinaasappel

2h 40min

Chutney van veenbessen en rozemarijn

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Kippenbouillon met broodknoedels

Kippenbouillon met broodknoedels

1h 5min

Roggebrood

Roggebrood

Ninguna valoración

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30min

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Eendenborst, Rode kool en Knolselder

Ninguna valoración

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

Confituur van rabarber, aardbei en vanille

45min