Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calzoni fritti napoletani
Prep. 25min
Total 2h 30min
15 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
200 g di acqua
-
100 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
100 g di salame napoletano
-
10 g di pecorino
-
300 g di ricotta
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b per friggere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7.9 g
Calorías
1428.1 kJ /
341.3 kcal
Grasa
22.5 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
26.9 g
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