Dispositivos y accesorios
Calzoni fritti napoletani
Prep. 25min
Total 2h 30min
15 pezzi
Ingredientes
Impasto
-
200 g di acqua
-
100 g di latte
-
25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 0
-
10 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
100 g di salame napoletano
-
10 g di pecorino
-
300 g di ricotta
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b per friggere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
7.9 g
Calorías
1428.1 kJ /
341.3 kcal
Grasa
22.5 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
26.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Giro d'Italia
69 Recetas
Italia
Italia
Sapori d'Italia
5 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3h 20min
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min
Panini napoletani con uova sode
2h 50min
Panzerotti alla romana
55min
Panzerotti ricotta e salsiccia
2h
Calzone
2h 50min
Frittatine di pasta
3h 30min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40min
Panzerotti romani
1h 10min
Panini napoletani
5h 20min
Pizzette fritte
1h 55min
Ciambelle di Carnevale
4h 5min