Sopa armenia de repollo
TM31 TM5 TM6

Sopa armenia de repollo

4.6 (234 valoraciones )

Ingredientes

  • 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas limpias y secas)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla en juliana
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de salsa de tomate
    o bien 100 g de tomate frito
  • 500 g de repollo liso verde en juliana
  • 200 g de patata en dados
  • 800 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
608 kJ / 145 kcal
Proteína
3.7 g
Carbohidratos
14.2 g
Grasa
8.2 g
Fibra
4.1 g

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