
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
5
g de setas shiitake secas
o bien 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Carbohidratos
- 17.2 g
- Grasa
- 12.9 g
- Grasas saturadas
- 4 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 117 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema parmentier de setas shiitake
35min
Arroz cremoso con gorgonzola y aguacate
35min
Gazpacho de fresas con queso feta
10min
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Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
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Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1h 15min
Capuccino de champiñones y avellanas
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1h