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Setas a la crema
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
5 g de setas secas variadas5 g de setas shiitake secas
-
1 cucharadita de maicena
-
100 g de cebolla
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de setas portobello frescas laminadas
-
200 g de setas shiitake frescas laminadas
-
200 g de champiñones blancos frescos laminados
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
250 g de leche evaporada
-
1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
117 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
861.4 kJ /
205.9 kcal
Grasa
12.9 g
Fibra
3.1 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
17.2 g
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