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Ensalada con trigo tierno
Ingredientes
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800 g de agua
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200 g de trigo tierno
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2 cucharaditas de sal
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1 manzana Granny Smith con piel, cortada en octavos
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1 tallo de apio (con las hojas, aprox. 80 g) en trozos de 3-4 cm
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40 g de nueces peladas
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30 g zumo de limón
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50 g de aceite de oliva
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1 - 2 pellizcos de pimienta molida
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40 g de pasas sin semillas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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