Velouté de courgette et roquette

Velouté de courgette et roquette

4.6 155 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

80 g d'oignon coupé en deux
500 g de courgettes coupées en morceaux
20 g d'huile d'olive
400 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
100 g de roquette
100 g de mozzarella de bufflonne coupée en morceaux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6.8 g

Calorías 607.2 kJ / 146.2 kcal

Grasa 11.2 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 4.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Légumes & Co 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35min

Velouté de carottes à la coriandre

35min

Velouté carottes, navets et chorizo

25min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40min

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1h 10min

Soupe de courgettes, ricotta et olives

30min

Soupe de brocolis aux amandes grillées

35min

Velouté de cresson à la brousse

35min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe d'aubergine épicée

30min

Velouté d'endive

35min